由凉拌毛豆酸辣味道滋养的味蕾，构成这些城市过客们集体青春记忆的一部分，被他们带到了北京、上海、纽约和伦敦。...
毛豆食材便宜易得、食用场景丰富，又跟瓜子一样不易饱腹，吃的时候要吐皮比较繁琐，比较适合耗时间，堪称喝酒吹牛逼时的完美小菜。...
图/网易号@北京青年报上海的吃法体现的是上海人在吃上的讲究，会把煮好摊凉的毛豆用糟卤调味后冰镇，称之为“糟毛豆”。...
来源：中国农业大学某教授百度百科主页来源：东北农业大学植物科学与技术试验教学中心官网某教授履历来源：上海交通大学新闻网某“最受学生欢迎教师”的人物专访参考资料：《山寨杂志的国际玩笑——<Natu...
图/网易号@Enjoy雅趣以致于一到夏天，我就会想到那些穿着拉尔夫·劳伦Polo衫，或印着巨大Versace标志T恤的男人们，拿着绿油油的瓶子往喉咙里灌着廉价酒精，桌上少不了和他们的T恤一样真假难辨的...
但当你翻开时，才发现这本书不是写给你看的，是你的爱犬们的会议记录：来源：微博@ETNEWS新聞雲不看鸡汤成功学，看学术类杂志怎么样？《Nature》（《自然》）《Science》（《科学》）一类够不够...
在武汉桑拿般的夏天，烧烤摊可以没有烤串，但一定不可能没有啤酒和毛豆。...
但是各地的做法都有不同，比如，北京最流行的吃法是“花毛一体”，就是盐水煮的毛豆和花生拼盘。...
如果你没有去过武汉，又想尝尝这种朋克的毛豆，或者你曾经去过武汉，对那里的毛豆念念不忘，可以关注我的微信（搜索“网易王三三”或“wywss163”），回复“毛豆”，就能收到武汉毛豆的菜谱，在家自己做出一...
以上内容纯属胡诌，感谢你每天陪我一起幽默。...
比如，我的朋友，一位曾在武汉读书、如今在北京工作的严肃文学爱好者：用一个万年老梗来说，他们怀念的可能都不是毛豆，而是当年吃着武汉毛豆的自己。...
《人类简史》正版长这样，读者老爷们认准了。...
